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Lebensmittelüberwachung
Allgemeine Informationen
Jeder Verbraucher erwartet einwandfreie und sichere Lebensmittel. Dafür sind zuerst einmal alle verantwortlich, die Unternehmer in der Lebensmittelkette sind.
Die Behörden der Lebensmittelüberwachung prüfen durch risikobasierte, systematische Kontrollen und Probeentnahmen, ob die Lebensmittelunternehmer die Anforderungen des Lebensmittelrechts umgesetzt haben und einhalten und setzen diese gegebenenfalls durch.
Werden Mängel festgestellt, ist es Aufgabe der amtlichen Lebensmittelüberwachung, sicherzustellen, dass diese sofort behoben werden und die Ahndung von Verstößen gegen bestehende Rechtsvorschriften erfolgt.
In vergleichbarer Weise ist die Überwachung bei kosmetischen Mitteln, Tabakerzeugnissen und Bedarfsgegenständen organisiert.
Bemerkungen
Der Text wurde freigegeben vom Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Mecklenburg-Vorpommern am 01.06.2011.
Zuständige Stelle
Für die amtliche Lebensmittelüberwachung sind in Mecklenburg-Vorpommern die Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsämter der Landkreise bzw. der kreisfreien Städte zuständig.
HINWEIS
Veterinär- und Lebensmittelüberwachung
Anschrift
19288 Ludwigslust, Stadt
Garnisonsstraße 1
Postfach
19370 Parchim, Stadt
Postfach: Postfach 12 63
Telefon:
Herr Dr. Henschel (FDL)
03871 722-3900
Frau Böttcher (Dezentraler Service)
03871 722-3901
Fax:
Frau Böttcher
03871 72277-3901
Ansprechpartner
Frau Christiane Ahrndt
Bereich Ludwigslust
| Tel.: | 03871 722-3941 |
| Raum: | C121 (LWL) |
Herr Paul Behla
Sachbearbeiter
| Tel.: | 03871 722-3921 |
| Raum: | C126 (LWL) |
Frau Katja Braun
Bereich Schwerin
| Tel.: | 03871 722-3951 |
| Raum: | SN |
Frau Dr. Cornelia Brüggemann
| Tel.: | 03871 722-3908 |
| Raum: | 527 (LWL) |
Herr Marko Burghardt
Sachbearbeiter
| Tel.: | 03871 722-3957 |
Herr Dr. Lothar Daubner
| Tel.: | 03871 722-3909 |
| Raum: | 527 (LWL) |
Frau Dr. Olga Ermakow
| Tel.: | 03871 722-3912 |
| Raum: | 520 (PCH) |
Frau Dipl. vet. med. Carola Franzen
| Tel.: | 03871 722-3913 |
| Raum: | 518 (PCH) |
Frau Christina Gehrke
Tierarzt Bereich Ludwigslust
| Tel.: | 03871 722-3907 |
| Raum: | C132 (LWL) |
Herr Dr. Elmar Guhl
Bereich Ludwigslust
| Tel.: | 03871 722-3907 |
| Raum: | C131 (LWL) |
Frau Ilona Kienbaum
Sachbearbeiterin
| Tel.: | 03871 722-3925 |
| Raum: | C128 (LWL) |
Frau Christin Kirchner
Verwaltungsleiterin
| Tel.: | 03871 722-3927 |
| Raum: | C 132 |
Herr Peter Kjulbassanoff
Bereich Parchim
| Tel.: | 03871 722-3947 |
| Raum: | 521 (PCH) |
Frau Christiane Klingemann
Sachbearbeiterin
| Tel.: | 03871 722-3956 |
| Raum: | 522 (PCH) |
Frau Kerstin Kneetz
Sachbearbeiterin
| Tel.: | 03871 722-3926 |
| Raum: | C128 (LWL) |
Herr Uwe Kröger
Bereich Parchim
| Tel.: | 03871 722-3946 |
| Raum: | 521 (PCH) |
Frau Dr. Swantje Kuchenbuch
| Tel.: | 03871 722-3903 |
| Raum: | C127 (LWL) |
Frau Dr. Kerstin Kusserow
| Tel.: | 03871 722-3914 |
| Raum: | C127 (LWL) |
Herr Mirko Künnecke
Sachbearbeiter
| Tel.: | 03871 722-3931 |
| Raum: | SN |
Herr Marcel Lautzschmann
| Tel.: | 03871 722-3916 |
| Raum: | C127 (LWL) |
Frau Bärbel Malchow
Bereich Ludwigslust
| Tel.: | 03871 722-3944 |
| Raum: | C118 (LWL) |
Frau Doreen Melhorn
Bereich Schwerin
| Tel.: | 03871 722-3952 |
| Raum: | SN |
Frau Dr. Heike Mildner
Fachbereichleiterin
| Tel.: | 03871 722-3902 |
| Raum: | C134 |
Frau Dipl. vet. med. Grit Moser
Tierarzt Bereich Ludwigslust
| Tel.: | 03871 722-3910 |
| Raum: | 520 (PCH) |
Frau Katrin Müller
Sachbearbeiterin
| Tel.: | 03871 722-3923 |
| Raum: | C118 (LWL) |
Herr Peter Neudhöfer
Bereich Schwerin
| Tel.: | 03871 722-3954 |
| Raum: | SN |
Frau Christiane Oppermann
Bereich Ludwigslust
| Tel.: | 03871 722-3943 |
| Raum: | C118 (LWL) |
Frau Caren Rabe
Bereich Ludwigslust
| Tel.: | 03871 722-3942 |
| Raum: | C120 (LWL) |
Herr Norbert Reich
Bereich Ludwigslust
| Tel.: | 03871 722-3945 |
| Raum: | C124 (LWL) |
Frau Margit Riehn
Sachbearbeiterin
| Tel.: | 03871 722-3928 |
| Raum: | 520 (PCH) |
Frau Marietta Ruschmeier
Sachbearbeiterin
| Tel.: | 03871 722-3927 |
| Raum: | 522 (PCH) |
Frau Simone Rühe
Sachbearbeiterin
| Tel.: | 03871 722-3930 |
| Raum: | 519 (PCH) |
Frau Dr. Kristin Schlender
Sachbearbeiterin
| Tel.: | 03871 722-3917 |
| Raum: | C 118 (LWL) |
Frau Dipl. vet. med. Liane Schmietendorf
Bereich Ludwigslust
| Tel.: | 03871 722-3906 |
| Raum: | C133 (LWL) |
Herr Rico Schugens-Dunst
Bereich Schwerin
| Tel.: | 03871 722-3950 |
| Raum: | SN |
Frau Christin Schumpa
Sachbearbeiterin
| Tel.: | 03871 722-3955 |
| Raum: | 519 (PCH) |
Frau Heide Senncke
Sachbearbeiterin
| Tel.: | 03871 722-3922 |
| Raum: | C126 (LWL) |
Frau Nina Sparmann
Sachbearbeiterin
| Tel.: | 03871 722-3915 |
| Raum: | C 127 (LWL) |
Frau Anne Struzyna
Sachbearbeiterin
| Tel.: | 03871 722-3927 |
| Raum: | C 133 (LWL) |
Herr Dr. Gerald Stumpf
| Tel.: | 03871 722-3904 |
| Raum: | C123 (LWL) |
Frau Dr. Kerstin Tauscher
Bereich Ludwigslust
| Tel.: | 03871 722-3914 |
| Raum: | C131 (LWL) |
Frau Karin Zellin
Bereich Parchim
| Tel.: | 03871 722-3948 |
| Raum: | 522 (PCH) |
Öffnungszeiten
Montag 8 bis 13 Uhr
Dienstag 8 bis 13 und 14 bis 18 Uhr
Mittwoch geschlossen
Donnerstag 8 bis 13 und 14 bis 18 Uhr
Freitag 8 bis 13 Uhr